Badigeonnez les deux faces de la viande avec cette sauce jerk plus sucrée pendant les 5 à 6 dernières minutes de cuisson. La sauce barbecue Grace Jerk peut également être ajoutée aux gratins, aux ragoûts ou aux sautés, et utilisée comme condiment ou comme trempette.
Sauce barbecue Jerk
Eau, sucre, concentré de tomates (tomates), vinaigre blanc, oignons, sel, épices et herbes, cassonade, huile de canola, échalotes, amidon de maïs modifié, moutarde de Dijon (vinaigre blanc, graines de moutarde, eau, sel, vin blanc, acide citrique, curcuma, acide tartrique, épices), sauce soja (eau, soja, sel, blé), ail, piment habanero, gingembre, poudre d'oignon, poudre d'ail, jus de citron vert concentré, oignons verts séchés, persil séché, sorbate de potassium.
Contient du blé, du soja et de la moutarde. Fabriqué dans un établissement qui traite également des arachides, des noix, du lait, des œufs, du poisson et des crustacés.